SÚŤAŽ ŠAMPIÓN VÝSTAVY VINUM LAUGARICIO 2014 - destiláty, likéry a ušľachtilé liehoviny
ŠTATÚT SÚŤAŽE PRIHLÁŠKA DO SÚŤAŽE
____________________________________________________________________________________________________
ŠTATÚT SÚŤAŽE
1. Cieľ a význam súťaže
Cieľom súťaže je nadviazať na tradíciu súťaže Šampión výstavy z predošlých ročníkov a prezentovať kultúru výroby i spotreby destilátov a ušľachtilých liehovín pri príležitosti konania 10. ročníka medzinárodnej výstavy vína, vody, destilátov a ušľachtilých liehovín Vinum Laugaricio, ktorá sa bude konať v dňoch 4. – 5. 12. 2014 v priestoroch výstaviska EXPO CENTER a.s., Trenčín.
2. Dátum a miesto konania súťaže
28. 11. 2014 odborná degustácia destilátov pod vedením Ing. Júliusa Forsfhoffera, PhD.
odborná degustácia ušľachtilých liehovín pod vedením Ing. Júliusa Forsfhoffera, PhD.
v areáli výstaviska EXPO CENTER a.s., Trenčín
3. Organizátor súťaže
EXPO CENTER a.s., Trenčín
Pod Sokolicami 43, 911 01 Trenčín
Slovenská republika
4. Podmienky účasti
Táto súťaž je otvorená všetkým výrobcom a obchodníkom s vínom, vodou, destilátmi a ušľachtilými liehovinami, ktorí rešpektujú zmysel tohto štatútu.
5. Doručenie prihlášok a vzoriek
Každý prihlasovateľ musí vrátiť vyplnenú prihlášku do uzávierky – 15. 11. 2014. Vzorky musia byť doručené na náklady prihlasovateľa do areálu EXPO CENTER a.s. v Trenčíne zodpovednej osobe zo strany organizátora.
Na prihláške a vzorke destilátu alebo ušľachtilej liehoviny je nutné uviesť tieto základné údaje:
• výrobca a názov destilátu alebo ušľachtilej liehoviny
• krajina pôvodu
• rok výroby
• koncentrácia alkoholu (obj. %)
Organizátor si vyhradzuje právo odmietnuť vzorky, ktoré nespĺňajú podmienky tohto štatútu. Vzorka destilátu alebo ušľachtilej liehoviny obsahuje 3 fľaše bežného spotrebiteľského balenia nie menšieho ako 0,35 l.
Vzorky sa stávajú majetkom organizátora.
Prihlasovateľ doručí vzorky na svoje náklady na adresu:
Zuzana Tisovská, BSBA
EXPO CENTER a.s.
Pod Sokolicami 43, 911 01 Trenčín
Slovenská republika
tel.: +421 32 770 43 23
fax: +421 32 770 43 24
mobil: +421 948 42 26 34
e-mail: tisovska@expocenter.sk
6. Prihlasovací poplatok
Prihlasovací poplatok je 8 EUR bez DPH za prvé 3 prihlásené vzorky. Každá ďalšia vzorka je zdarma. Prihlasovateľ môže uhradiť poplatok v hotovosti pri odovzdaní vzorky, alebo ho poslať bankovým prevodom na nasledujúci účet organizátora:
EXPO CENTER a.s. Trenčín
Sídlo: Pod Sokolicami 43, 911 01 Trenčín
IČO: 314 12 581
IČ DPH: SK 2020383728
Zastúpená: Ing. Pavol Hozlár, generálny riaditeľ
OR: Okresný súd v Trenčíne, Odd.: Sa, Vložka č. 68/R
Tel: + 421 32 770 43 11
Fax: + 421 32 770 43 24
Bankové spojenie: PRIMA BANKA SLOVENSKO, a.s.
Číslo účtu: 0642955001/5600
IBAN: SK 53 5600 0000 0006 4295 5001
Ako variabilný symbol uveďte IČO prihlasujúcej firmy, alebo svoje rodné číslo.
7. Zloženie hodnotiacich komisií
Súťažné destiláty a ušlachtilé liehoviny budú hodnotiť päťčlenné komisie, ktoré budú zložené z uznávaných odborníkov. Hodnotenie bude riadiť Ing. Július Forsfhoffer, PhD.
8. Hodnotenie
Destiláty a ušľachtilé liehoviny sa budú hodnotiť 50 bodovým medzinárodným systémom hodnotenia.
Konečnou známkou pre hodnotenú vzorku, po vylúčení dvoch krajných hodnôt, bude aritmetický priemer. Všetky vzorky budú hodnotené anonymne v degustačnom pohári, do ktorého budú vzorky nalievané pod prísnym dohľadom odborného garanta v osobitnej miestnosti. Jednotliví členovia komisií budú pracovať kolektívne diskusným spôsobom pri okrúhlom stole.
9. Kategórie súťažných vzoriek
Destiláty, ušľachtilé liehoviny
Súťažné kategórie
Kategória A – vínne destiláty
Kategória B – ovocné destiláty
Kategória C – obilné destiláty
Kategória D – likéry
Kategória E – ušľachtilé liehoviny
10. Diplomy a ceny
Na tejto medzinárodnej súťaži budú udeľované zlaté, strieborné a bronzové diplomy. Podmienkou pre udelenie titulu šampióna je 20 súťažných vzoriek v danej kategórií. Sumárne však nebude ocenených viac ako 30 % prihlásených vzoriek vo svojej kategórii.
|